从已知的来源采购是我们践行负责任采购承诺的核心
“Sacco conosciuto “的字面意思是 ”已知的袋子"。 自 1946 年费列罗集团成立以来,我们一直致力于了解原材料的每一个细节。 我们专注于精选优质原料,从精心挑选的供应商和农户那里培育和采购原料,这将继续推动我们对原料的细致检查。
我们的食品专家定期进行口味和质地检查与分析、供应商检查和食品安全程序,以确保原材料的品质。 在当今复杂的供应链环境中,技术和与供应商的紧密合作使我们能够扩大这些分析的范围。
我们对品质和负责任采购承诺的一个基本要素是对原材料的甄选,我们在采购原材料时遵守严格的生产、收获、原产地保护等要求。 我们还采用品质和可追溯程序,以保持原材料的口感、气味、质地、风味和营养特性。
在我们负责任采购的方法中,关键的第一步仍然是能够追溯到原材料的原产地。 我们利用创新技术来支持我们的溯源承诺,包括与Sourcemap建立合作伙伴关系。
从已知的来源采购是我们传统的一部分,它将继续推动我们践行负责任采购的承诺。
费列罗,以匠心求品质。
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